ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে, আরও বেশি মাশরুম খান?

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে, আরও বেশি মাশরুম খান?
"শরীরে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি পুনরায় পূরণ করা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে," জিব্রিল এম। (ক্রেডিট: ব্রায়নি এলেনা / আনস্প্ল্যাশ)

একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে, বেশি মাশরুম খাওয়া ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে জড়িত।

পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং মেটা-বিশ্লেষণ প্রকাশিত পুষ্টিতে অগ্রগতি 17 থেকে 1966 পর্যন্ত 2020 টি ক্যান্সার অধ্যয়ন পরীক্ষা করে 19,500 XNUMX-এরও বেশি ক্যান্সার রোগীর ডেটা বিশ্লেষণ করে গবেষকরা মাশরুম সেবন এবং ক্যান্সারের ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্কের অন্বেষণ করেছেন।

মাশরুমগুলিতে ভিটামিন, পুষ্টি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। দলের অনুসন্ধানে দেখা গেছে যে মাশরুম ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতেও সহায়তা করতে পারে। শিটকে, ঝিনুক, মাইটেক এবং কিং ওয়েস্টার মাশরুমগুলিতে হোয়াইট বোতাম, ক্রেমিনি এবং পোর্টোবেলো মাশরুমের চেয়ে অ্যামিনো অ্যাসিড এরগোথিয়াইনিন বেশি পরিমাণে থাকলেও গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে যে সমস্ত লোকেরা প্রতিদিনের ডায়েটে বিভিন্ন ধরণের মাশরুম অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন তাদের মধ্যে একটি ছিল ক্যান্সারের ঝুঁকি কম.

অনুসন্ধান অনুসারে, যে ব্যক্তিরা প্রতিদিন 18 গ্রাম মাশরুম খেত তাদের মাশরুম না খাওয়ার তুলনায় ক্যান্সারের ঝুঁকি 45% কম ছিল।


 ইমেল দ্বারা সর্বশেষ পেতে

সাপ্তাহিক ম্যাগাজিন দৈনিক অনুপ্রেরণা

পেন স্টেট কলেজ অফ মেডিসিনের এপিডেমিওলজির স্নাতক ডিজেব্রিল এম বা বলেছেন, “মাশরুমগুলি এর্গোথিয়াইনিনের সর্বোচ্চ ডায়েট উত্স, যা একটি অনন্য এবং শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং সেলুলার প্রটেক্টর। "শরীরে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি পুনরায় পূরণ করা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করতে এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।"

নির্দিষ্ট ক্যান্সার পরীক্ষা করা হলে, গবেষকরা এর জন্য সবচেয়ে শক্তিশালী সংস্থাগুলি নোট করেছেন noted স্তন ক্যান্সার যেহেতু নিয়মিত মাশরুম খেয়েছিল তাদের স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল। বা ব্যাখ্যা করেছেন যে এটি কারণ হতে পারে বেশিরভাগ গবেষণায় ক্যান্সারের অন্যান্য রূপগুলি অন্তর্ভুক্ত ছিল না। এগিয়ে যাওয়া, এই গবেষণাটি মাশরুমগুলির যে প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব রয়েছে তা আরও অনুসন্ধানে এবং স্থাপনে সহায়তা করতে পারে স্বাস্থ্যকর ডায়েট যে ক্যান্সার প্রতিরোধ।

পেন স্টেট ক্যান্সার ইনস্টিটিউট গবেষক এবং জনস্বাস্থ্য বিজ্ঞান ও ফার্মাকোলজির অধ্যাপক সহচর জন রিচি বলেছেন, “সামগ্রিকভাবে এই অনুসন্ধানগুলি ক্যান্সারের বিরুদ্ধে মাশরুমের প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রমাণ সরবরাহ করে। "ভবিষ্যত অধ্যয়নগুলি জড়িত পদ্ধতিগুলি এবং নির্দিষ্ট ক্যান্সারগুলিতে প্রভাবিত হতে পারে তার আরও ভালভাবে চিহ্নিত করার জন্য প্রয়োজনীয়।"

লেখক সম্পর্কে

গবেষকরা আগ্রহ বা নির্দিষ্ট তহবিল সমর্থন কোনও দ্বন্দ্ব ঘোষণা করেন না। - মূল অধ্যয়ন

book_herbs

তুমিও পছন্দ করতে পার

এই লেখক দ্বারা আরও

উপলভ্য ভাষা

ইংরেজি আফ্রিকান্স আরবি বাঙালি সরলীকৃত চীনা) প্রথাগত চীনা) ডাচ ফিলিপিনো ফরাসি জার্মান হিন্দি ইন্দোনেশিয়াসম্বন্ধীয় ইতালীয় জাপানি জাভানি কোরিয়ান মালে মারাঠি পারসিক পর্তুগীজ রাশিয়ান স্প্যানিশ সোয়াহিলি সুইডিশ তামিল থাই তুর্কী ইউক্রেনীয় উর্দু ভিয়েতনামী

অনুসরণ করুন

ফেসবুক আইকনটুইটার আইকনইউটিউব আইকনইনস্টাগ্রাম আইকনপিন্টারেস্ট আইকনআরএসএস আইকন

 ইমেল দ্বারা সর্বশেষ পেতে

সাপ্তাহিক ম্যাগাজিন দৈনিক অনুপ্রেরণা

সর্বাধিক পড়া

ভিয়েতনামের সর্বশেষ তরঙ্গের পিছনে কি একটি হাইব্রিড COVID চাপ? বেপারটা এমন না
ভিয়েতনামের সর্বশেষ তরঙ্গের পিছনে কি একটি হাইব্রিড COVID চাপ? বেপারটা এমন না
by লারা হেরেরো, ভাইরোলজি এবং সংক্রামক রোগের গবেষণা নেতা, গ্রিফিথ বিশ্ববিদ্যালয়
COVID-19 মহামারী চলাকালীন ওপিওয়েড ওভারডোজ স্পাইক করে
COVID-19 মহামারী চলাকালীন ওপিওয়েড ওভারডোজ স্পাইক করে
by ব্রায়ান কিং, অধ্যাপক, ভূগোল বিভাগ, পেন স্টেট
ভাবমূর্তি
জালিয়াতি - COVID-19 কে মারার আন্ডারওয়ার্ল্ড হুমকি
by মার্ক স্টিভেনসন, ল্যানকাস্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের অপারেশনস ম্যানেজমেন্টের প্রফেসর ড

সাম্প্রতিক প্রবন্ধসমূহ

নতুন দৃষ্টিভঙ্গি - নতুন সম্ভাবনা

ইনারসফল.কমজলবায়ুঅম্প্যাক্টনিউজ২৪.কম | ইনারপাওয়ার.নাট
মাইটি ন্যাচারাল.কম | হোলিস্টিকপলিটিক্স ডট কম | ইনারসেলফ মার্কেট
কপিরাইট © 1985 - 2021 অভ্যন্তরীণ সেলফ প্রকাশনা। সমস্ত অধিকার সংরক্ষিত.